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烤大蒜的坏处

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烤大蒜的坏处

补充说明:烤大蒜的坏处

2021-08-07 19:53

大蒜 微量元素 维生素

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

烤大蒜会造成胃黏膜充血 。烤大蒜是烧烤中的一种,是营养价值非常丰富的食物。由于大蒜本身就含有丰富的微量元素和维生素,而经过高温烧烤之后,能够有效促进大蒜中的营养物质释放出来,比较有利于身体吸收。建议本身有胃部疾病的患者最好避免食用该食物,避免导致出现胃黏膜充血。

2021-12-01 11:31

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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