发病时间：不清楚
对鸡蛋白过敏是不是就对所有的蛋白质过敏
补充说明：对鸡蛋白过敏是不是就对所有的蛋白质过敏
a******W 2021-08-08 19:47
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
对鸡蛋白过敏的人群可能对其他来源的蛋白质也产生过敏反应。
对鸡蛋白过敏可能与机体免疫系统对蛋白质产生过度反应有关。当摄入鸡蛋白时，其中的蛋白质分子作为异物被识别为潜在的威胁，激发了免疫系统的防御机制。由于不同蛋白质之间的结构差异可能导致不同的免疫应答，因此对鸡蛋白过敏的人群可能对其他来源的蛋白质也产生过敏反应。
除了鸡蛋以外，海鲜、坚果等食物中也可能含有致敏原蛋白，因此对鸡蛋过敏者需谨慎食用这些食物。
对于鸡蛋过敏或有疑似过敏症状的人群，建议在日常饮食中避免食用鸡蛋及其制品，并随时携带急救药物以备不时之需。
2024-01-05 09:53
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
