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荞麦面粉可以直接吃吗
补充说明：荞麦面粉可以直接吃吗
2021-08-05 16:39
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
荞麦面粉不可以直接吃。荞麦面含有丰富的可溶性膳食纤维，和芸香苷等物质成分，有利于降低血脂和胆固醇，并保护眼睛的视力，以及预防脑出血的发生。常吃荞麦面，既能补充人体所需的镁元素，又能促进人体纤维蛋白的溶解，扩张血管，抑制凝血块的形成，同时还能降低血清胆固醇。苦荞是抗菌食物，含有黄酮类成分，能帮助人体消炎、抗菌。
2021-10-19 13:04
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
