发病时间：不清楚
鸭头鸭脖能吃吗对人有害吗
补充说明：鸭头鸭脖能吃吗对人有害吗
2021-08-05 16:39
我要咨询
精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鸭头鸭脖子可以吃，但对人也有些害处。由于鸭脖上的淋巴组织很多，如果处理不干净，吃多了容易致癌。可以吃一些，但是在吃鸭脖之前，先把鸭脖处理干净，可以用沸水烫洗，或者去掉鸭脖的淋巴结，以减少致癌物质的产生。要尽可能少吃肉食，容易滋生细菌。正常的饮食对身体没有任何危害，但是感染了疾病的人和儿童应该适量食用。
2021-10-16 13:16
举报相关问题
向医生提问
淋巴结炎，是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎，只有在人体抵抗力下降时，才容易发生本病。长期的营养不良，贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时，感染细菌后易发生淋巴结炎。引发本病的细菌常为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。
相关医院
健康问答
