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蚕豆苗的功效与作用

发病时间:不清楚

蚕豆苗的功效与作用

补充说明:蚕豆苗的功效与作用

2021-08-06 16:39

蚕豆 大脑 胆石 骨骼 心血管疾病

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

蚕豆苗具有补铁、补钙等功效与作用。蚕豆苗营养价值较高,能够达到较好的补锌、补钙、补铁等作用。而且所含有营养成分能够达到较好地调节神经组织以及大脑效果,还含有十分丰富的胆石碱。能够增强记忆能力,从而达到较好的健脑作用。蚕豆苗还能够促进骨骼生长,因为含有很多钙质成分,能够预防心血管疾病。

2022-03-15 17:41

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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