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烤的鸡胸肉热量高吗
补充说明：烤的鸡胸肉热量高吗
2021-08-05 16:38
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刘建国 主任医师 朝阳市第二医院 三甲
擅长：擅长：四肢骨折，关节损伤，脊柱骨折；颈椎病，腰椎间盘突出；膝关节镜微创手术等。
提问
烤鸡胸肉热量低，但需控制调料和烹饪方式。
鸡胸肉本身是一种低脂肪、高蛋白的食物，热量相对较低。然而，烤制过程中可能会添加高热量的调料，如油、盐、糖等，这些调料会增加食物的热量摄入。此外，烤制时过度使用油脂或烤制时间过长也可能导致热量增加。因此，在烤制鸡胸肉时，应控制调料的使用量和烹饪方式，以确保热量摄入的合理控制。
2021-11-23 11:22
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胸骨向前隆起称之为鸡胸(pectuscarinatum , chickenbreast) ，鸡胸是一种常见的胸廓畸形，一般认为与遗传有关，多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的，胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。约占胸部畸形的6 %～22 % ,男∶女约为3∶1。临床上按照其不同的解剖形状与手术治疗方式,将鸡胸分为3 型,即船形胸( keel chest) 、球形鸽胸(pouter pigeon breast) 和单侧鸡胸(lateral breast) 。中、重度畸形者会对病儿生理及心理发育造成不良影响,应手术治疗。
