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山药青菜粥的功效与作用
补充说明:山药青菜粥的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:38
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山药青菜粥具有补脾养胃、生津益肺、通便润燥、滋阴补肾、固精止带等功效。由于山药青菜粥含有一定的药效成分,若长期食用或过量摄入,可能会引起消化不良等问题。因此,建议在专业人士的指导下使用。
1.补脾养胃
补脾养胃是山药青菜粥的主要功效之一。这是因为山药具有健脾胃、助消化的作用,而青菜富含纤维素和维生素,能够促进胃肠蠕动。将山药和青菜一起煮成粥状后食用,以发挥其补脾养胃的功效。例如,在饭前或饭后适量饮用山药青菜粥,有助于改善食欲不振、消化不良等症状。
2.生津益肺
生津益肺是山药青菜粥的另一个重要功效。其中山药能滋养肺气,而青菜则有清热解毒的作用。对于肺虚久咳、痰多粘稠者,可适当进食上述食物来缓解症状。如将山药切成小块与粳米同煮至熟烂后加入切碎的青菜继续熬煮即可。
3.通便润燥
通便润燥也是山药青菜粥的重要功效之一。山药中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便;同时还可以吸收水分,使大便软化易于排出。对于经常便秘的人来说,每天早上空腹喝一碗山药青菜粥可以起到很好的调理效果。
4.滋阴补肾
滋阴补肾是山药青菜粥的又一功效。山药入肾经,能够补肾气、强腰膝;而青菜则具有清热利湿的作用。对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精滑泄等症状,可适当进食上述食物进行调治。例如,将山药洗净去皮切片与猪瘦肉同炖至熟烂后加入洗净切好的青菜再煮5分钟即可。
5.固精止带
固精止带是因为山药具有补肾涩精的功效,而青菜也具有一定的收敛作用,两者合用可以起到固精止带的效果。对于因肾虚引起的遗精、白带增多等症状,可以适量食用山药青菜粥进行调理。例如,将山药洗净去皮切块与粳米一同放入锅中加水熬煮至黏稠时再加入洗净切好的青菜继续煮5分钟即可。
需要注意的是,虽然山药青菜粥对身体有益,但并不适合所有人食用。例如,糖尿病患者应慎食山药,因为其含糖量较高;而肠胃功能虚弱者则不宜过量摄入青菜,以免引起腹泻等不适症状。另外,制作山药青菜粥时应注意不可添加过多盐分,否则可能影响血压控制。
2024-03-24 19:35
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。