首页> 营养科> 冬瓜> 冬瓜炖豆腐的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冬瓜炖豆腐的功效主要包括补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降低血压等,平时可以适量食用。

1、补充营养

冬瓜炖豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、促进消化

冬瓜炖豆腐中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,适量食用冬瓜炖豆腐可以在一定程度上缓解不适症状。

3、辅助改善便秘

冬瓜炖豆腐中含有大量的水分,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在大便干结、排便困难等症状,适量食用冬瓜炖豆腐可以在一定程度上缓解不适症状。

4、辅助减肥

冬瓜炖豆腐热量较低,且含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于减肥。

5、辅助降低血压

冬瓜炖豆腐中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。

虽然冬瓜炖豆腐的功效有很多,但不建议多吃,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解,必要时,也可在医生指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2021-07-28 22:29

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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