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扇贝的营养价值与功效
补充说明：扇贝的营养价值与功效
2021-07-05 10:26
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精选回答(1)
李振东 副主任医师 大同煤矿集团有限责任公司总医院 三甲
擅长：擅长眼科的常见病、多发病、疑难病的诊断及治疗等，对眼外伤、白内障、青光眼、屈光不正、眼底病变。 结膜炎、近视
提问
扇贝一般指的是淡水贝，通常情况下，淡水贝的营养价值是补充营养、提高身体免疫力，但是需要控制好食用量。
1、补充营养
淡水贝里面含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到增强免疫力的效果，甚至还可以促进体内的新陈代谢。
2、提高身体免疫力
淡水贝中含有一定量的氨基酸、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提高自身免疫力的效果，甚至还可以维持体内各个器官的正常运行。
虽然淡水贝的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对海鲜过敏的人。若存在对海鲜过敏的情况，不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤肿胀等。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃营养物质比较全面的食物，从而为身体补充所需要的营养。
2021-07-14 10:56
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