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痛风性关节炎不能吃什么食物
补充说明：痛风性关节炎不能吃什么食物
a******W 2021-07-11 00:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风性关节炎患者不宜食用高嘌呤食物、酒精饮料、含糖软饮料、动物内脏以及海鲜。这些食物可能会导致尿酸水平升高，加重病情。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物包括沙丁鱼、凤尾鱼等，因为这些食物中含有较高的嘌呤成分，在体内代谢后会形成尿酸。摄入过多会导致血尿酸水平升高，进而加重病情。此外，还可能导致患者出现尿频、尿急等症状。
2.酒精饮料
酒精饮料主要包括啤酒、白酒等，由于此类饮品中也含有一定的嘌呤物质，所以对于存在痛风性关节炎的人群而言，是不建议饮用的。若长期大量饮酒可能会导致尿酸盐结晶沉积于关节部位，从而诱发或加重痛风发作的情况发生。
3.含糖软饮料
含糖软饮料如可乐、雪碧等，这类食品中的果糖含量较高，而果糖会在肝脏中转化为尿酸，增加尿酸合成。过量摄入会导致尿酸水平升高，引起痛风症状加剧。还会使血糖浓度增高，不利于身体健康。
4.动物内脏
动物内脏包括猪肝、鸡肝等，其嘌呤含量较高，每100克食物中嘌呤含量超过150毫克。进食后会使体内的尿酸水平急剧上升，容易引发痛风急性发作，严重时甚至会引起关节畸形。
5.海鲜
海鲜类食物如牡蛎、螃蟹等，属于高嘌呤食物，每100g海鲜可能产生约150mg的嘌呤。摄入过多海鲜可能会导致尿酸水平升高，促进尿酸结晶形成并沉积在关节周围，引起痛风发作。
痛风性关节炎患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少尿酸生成和缓解症状。同时，保持均衡饮食，多喝水促进尿酸排泄，有助于控制疾病进展。
2024-02-12 18:49
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痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应，它多有遗传因素和家族因素，好发于40岁以上的男性，多见于拇趾的跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节。主要表现为关节的剧痛，常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显肿胀、发热、发红和压痛。作血尿酸检查可以确诊。应用药物治疗有较好的疗效。
多发人群：40岁以上的男性
典型症状： 紧张 血偏酸 尿酸盐在关节内沉积增多 剧痛 瘙痒
临床检查： 紧张 血偏酸 尿酸盐在关节内沉积增多 剧痛 瘙痒
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000——10000元）
