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胆囊结石在饮食方面应该注意什么
补充说明：胆囊结石在饮食方面应该注意什么
a******W 2021-07-07 10:46
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆囊结石患者在饮食方面应避免食用高纤维食品、低脂肪乳制品、瘦肉、绿叶蔬菜以及全谷物，以免加重病情或诱发不适症状。但这些食物本身并不具有治疗胆囊结石的作用，如果出现相关症状或不适，应及时就医。
1.高纤维食品
高纤维食品如燕麦、黑豆等可促进肠道蠕动，减少胆固醇沉积于胆囊壁上。适当摄入高纤维食品有助于改善胆汁排泄功能，预防胆石形成。
2.低脂肪乳制品
低脂乳制品富含钙质及维生素D，能降低体内钙离子浓度从而抑制草酸钙结晶析出。长期大量摄入易导致尿液中钙含量增加而形成肾结石；此外还可能引起腹泻、腹胀等不适症状。
3.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质，可以为身体提供能量，增强机体免疫力。但过多食用可能会导致血脂升高，不利于病情恢复。因此患者应适量食用瘦肉。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，防止便秘的发生。但是过量摄入可能导致消化不良，引起腹痛、腹泻等症状。建议患者平时要控制好摄入量。
5.全谷物
全谷物中含有较多的不溶性纤维，可以延缓小肠对胆盐重吸收，进而刺激胆汁分泌，加速胆盐排出体外。但若患者存在慢性胆囊炎或胆道梗阻，则不宜过多食用，以免加重病情。
胆囊结石患者日常生活中应注意避免暴饮暴食，同时还要定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-04-11 16:38
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
