首页> 营养科> 甲鱼> 甲鱼汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

甲鱼汤具有滋阴补肾、清热解毒、健脾养胃、增强免疫力、抗疲劳等功效作用。由于甲鱼属于滋补类食物,建议在食用时咨询医生以确保安全和适宜性。
1.滋阴补肾
甲鱼汤中的甲鱼肉具有一定的滋阴补肾的作用,因为甲鱼肉性平、味甘,入肝经和肾经。通过补益肝肾来达到滋阴补肾的目的。适用于肾虚所致的症状,如腰膝酸软、头晕耳鸣等。
2.清热解毒
甲鱼汤中甲鱼肉有清热解毒的功效,因为甲鱼肉性寒凉,能清除体内火热邪气。对于痈肿疮毒、目赤咽痛等病症有一定的缓解效果。可适量食用以改善症状。
3.健脾养胃
甲鱼汤中的甲鱼肉还具有健脾养胃的功效,因为甲鱼肉入脾胃经,能够补益脾气。有助于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可通过炖煮或红烧等方式食用。
4.增强免疫力
甲鱼汤中的甲鱼肉含有丰富的蛋白质,这些蛋白质为免疫系统提供了必要的营养物质,从而增强了机体的免疫力。经常食用甲鱼汤可以提高身体对疾病的抵抗力,预防感染性疾病的发生。建议每周至少食用一次。
5.抗疲劳
甲鱼汤中的甲鱼肉富含氨基酸,其中的精氨酸具有促进肌肉合成的作用,因此具有一定的抗疲劳效果。适当摄入甲鱼汤可以帮助缓解长时间工作或剧烈运动后的身体疲劳感。对于需要长时间脑力劳动的人群有益。
需要注意的是,甲鱼属于高蛋白食物,肾功能不全者应慎食,以免加重肾脏负担。此外,甲鱼汤也不宜与寒凉食物同食,否则可能引起腹痛、腹泻等不适症状。

2024-02-09 07:12

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肾虚

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。

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