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花豆怎么吃
补充说明:花豆怎么吃
a******W 2021-06-27 00:33
花豆
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长:全科
提问
花豆和许多豆类一样,花豆在烹煮以前,也需要泡软,浸泡的时间,大约在三小时左右,之后换水再煮,否则里面会有杂质,花豆用清水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。花豆和这些食材煲汤,汤靓味美,还具有有祛湿、补血、健胃的功效。
2021-06-27 08:26
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