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口含大蒜的好处

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口含大蒜的好处

补充说明:口含大蒜的好处

a******W 2021-06-27 00:31

大蒜 大蒜素

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医生回答(1)

王子墨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

大蒜含有的营养素非常多,对身体也有消毒的作用,大蒜素是大蒜中的蒜氨酸和蒜酶等有效物质经过碾碎后充分接触至少15分钟才形成的,具有很好的保健作用。大家平时可以多吃点大蒜泥,比如说在做拍黄瓜或者其他凉菜的时候都可以拌点大蒜泥。大蒜经过加热之后会减少一种叫做有机硫化物的成分含量,而且越高的温度减少的越快。不要小看了有机硫化物,大蒜都靠有这种成分才能起到很好的杀菌效果。

2021-06-27 07:39

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