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羊奶好还是牛奶好?

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羊奶好还是牛奶好?

补充说明:羊奶好还是牛奶好?

2021-06-10 18:10

羊奶 牛奶 维生素A

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白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

其实羊奶和牛奶都很好。它们都有很高的营养价值。非要一比高下的话,相对来说羊奶比牛奶要好一些,具体体现在:羊奶乃奶中之王,各方面营养都比牛奶高,如:羊奶中的蛋白质、矿物质、尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。

2021-06-12 15:33

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维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

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