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糖尿病人能吃牛肉面吗
补充说明：糖尿病人能吃牛肉面吗
2021-04-16 11:11
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简磊 副主任医师 三峡大学附属仁和医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺疾病，痛风，骨质疏松，肥胖等
提问
糖尿病人尽量少吃牛肉面，面食中含淀粉含量比较高，如果过量或者长期食用，可能会导致血糖持续升高，不利于病情恢复 。患者可以适量食用豆类，其中黑豆可以促进血糖的代谢，黄豆能降低血液中的糖分。糖尿病患者也可以多吃粗粮，例如燕麦。燕麦片可以降低血脂，含糖量少，可以多吃。除了改善饮食，患者还需要定期到内分泌科复诊。
2021-06-02 17:36
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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1.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病，特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病，本品与胰岛素合用，可增加胰岛素的降血糖作用，减少胰岛素用量，防止低血糖发生。 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用，具协同作用。
