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怀孕可以吃鸡肝吗
补充说明：怀孕可以吃鸡肝吗
2020-11-29 16:28
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崔婷婷 副主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎
提问
怀孕一般可以吃鸡肝，但要注意适量。
鸡肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，增强机体的免疫力。鸡肝中还含有丰富的维生素A，可以缓解视疲劳，预防夜盲症。并且鸡肝中的铁元素可以促进血红蛋白的合成，预防孕妇出现贫血的情况。因此，怀孕一般可以吃鸡肝，但要注意适量，以免增加胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
怀孕期间要注意营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子、油菜、胡萝卜等，可以补充人体所需要的营养物质，有助于胎儿的生长发育。同时要注意休息，保持充足的睡眠，避免熬夜。
2021-03-17 09:30
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
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