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高血糖能吃毛豆吗

发病时间:不清楚

高血糖能吃毛豆吗

补充说明:高血糖能吃毛豆吗

a******W 2020-10-30 11:46

高血糖 毛豆 血糖 肾病 糖尿病肾病

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李文静 副主任医师 湖南省人民医院 三甲

擅长:糖尿病急性和慢性并发症、骨质疏松、肾上腺疾病等内分泌多种疾病的诊治,主攻方向:糖尿病和骨质疏松

提问

高血糖患者可适量食用毛豆,但需控制摄入量。
毛豆中含有一定量的膳食纤维和蛋白质,有助于稳定血糖水平。然而,毛豆也含有一定量的碳水化合物,过量摄入可能导致血糖升高。因此,高血糖患者在食用毛豆时应根据自身情况合理控制摄入量,并结合整体饮食结构进行调整,以维持血糖稳定。

2020-10-30 21:48

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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