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痛风可以吃蛋糕奶油吗
补充说明：痛风可以吃蛋糕奶油吗
2020-10-12 19:49
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刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲
擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。
提问
痛风的病人是可以适当吃一些蛋糕奶油的，当然最好不要吃太多太甜的蛋糕，尤其是合并有糖尿病的病人，是要少吃一些的。蛋糕的主要成分是淀粉类食物以及水果等，所以是属于含低嘌呤的食物，是不会加重痛风病人病情的。痛风病人在饮食方面主要就是鼓励多饮水，要多吃碱性食品或者饮料，其中就包括粮食类的食物以及蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。适当的吃蛋糕，不会升高血尿酸浓度而加重痛风病情。
2020-10-14 14:53
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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