发病时间：不清楚
补充说明：猪油放久了能吃吗
a******W 2020-09-02 09:42
我要咨询
精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
猪油放久了能不能吃要根据是否变质判断，猪油如果产生“哈喇味”，则已经腐败变质不能吃了。冬天熬制的猪油保存得当，存放半年没有问题。夏天因为温度高，炼出的猪油难以凝固，存放时间会缩短。建议将猪油存放在通风阴凉处，并且最好在猪油刚熬制好时加一点盐或者白糖，这可以延长猪油的存放时间。
2020-09-02 17:04
举报相关问题
向医生提问
健康问答
