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鹅肉嘌呤高吗
补充说明：鹅肉嘌呤高吗
2021-07-21 13:20
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梁歌宏 副主任医师 天津医科大学第二医院 三甲
擅长：常见风湿性疾病的诊治及日常护理，如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合症，强直性脊柱炎等；以及少见病诊治，包括肌炎，硬皮病等。
提问
鹅肉的嘌呤含量是比较低的，每100克中含有嘌呤33毫克。
通常情况下，根据食物中嘌呤的含量，可以将食物分为低嘌呤食物，中等嘌呤食物和高嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤小于25毫克的称为低嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤25毫克到150毫克之间称为中等嘌呤食物，高等嘌呤食物是每100克食物中含嘌呤达到150毫克到1000毫克之间，鹅肉属于中等嘌呤食物，含量也是比较低的，由于嘌呤的代谢产物是尿酸，如果尿酸过高会导致痛风的症状，所以低嘌呤食物可以放心食用，中等嘌呤食物就要进行控制食用量，而高嘌呤食物在日常生活中就要禁食。
鹅肉适合气血不足，营养不良，身体虚弱的人群，在天气寒冷的时候，适合用鹅肉进补，但是不适合高血压，高血脂，动脉硬化等患者，通风病人要限制食用鹅肉。鹅肉不能与鸡蛋同时服用，会伤到人体元气，发生一些脾胃反应，比如恶心呕吐，而且鹅肉也不能与鸭梨一起吃，容易使肝脏受损；鹅肉更不能与柿子一起服用，会导致中毒现象。
2022-09-26 23:06
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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