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葱花有什么功效与作用

发病时间：不清楚

葱花有什么功效与作用

补充说明：葱花有什么功效与作用

2020-06-29 10:14

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精选回答(2)

王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲

擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

葱花的功效与作用有提高免疫力、促进消化和降低血压等。
1、提高免疫力：葱中所含的维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物有助于人体摄入后补充营养，改善微量元素的缺乏，从而帮助提高自身抵抗力，预防细菌感染或病毒感染等多种疾病的发生。2、促进消化：葱是刺激性食物，摄入后，可促进消化液的分泌。不仅可以增加食欲，还可以促进胃肠蠕动，帮助肠道吸收和消化，帮助排出肠道内的垃圾，改善食物堆积或消化不良的症状。3、降低血压：葱属于高钾低钙食品，持续摄入可以使血管扩张，有助于扩张血管，改善高血压。
应注意葱花和蜂蜜不能同时食用，容易引起腹泻。

2022-07-06 20:15

黄向春副主任医师益阳市第一中医医院三甲

擅长：恶性肿瘤性疾病诊疗，特别在中西医结合治疗肺癌、肝癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌、淋巴瘤等方面积累了丰富的经验。

提问

葱花不仅有除腥增味的作用，还有促进消化液分泌的效果。葱花中还有一些辣素，在烹饪的时候适当的放入一些，不仅能够起到杀菌的功效，还可使人食欲大增。在天气较为寒冷的时候，如果不注意保暖工作，容易出现着凉感冒的情况，可在煮姜汤的时候，适当的放入一些葱花，有助于促进汗腺分泌，起到温暖身体和发汗的作用，常出现感冒的情况，吃葱花最好采取凉拌的方法。

2020-06-29 14:49