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吃黑豆会变黑吗？
补充说明：吃黑豆会变黑吗？
a******W 2019-11-12 10:41
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精选回答(1)
孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长各种皮肤病和疑难病治疗，如荨麻疹，湿疹，白癜风，银屑病，天疱疮，重症药疹，特异性皮炎，脱发，痤疮，各种癣病，细菌性感染等，各种性病，如淋病，非淋性尿道炎，各期梅毒，尖锐湿疣，生殖器疱疹，肉芽肿等。
提问
吃黑豆不会变黑的。黑豆属于豆类的一种，黑豆中含有各种营养成分，其中含有一种大豆异黄酮，具有一定的雌激素的作用，但是它的含量有限，不会影响到人体的内分泌和性激素分泌。同时大豆中含有其他营养成分，对人体的免疫力有明显提高，可以促进人体的神经系统发育，提高智力。虽然按照中医的理论，黑豆入肾经，具有一定的补肾气的作用，但是，它的作用是有限的。
2019-11-12 11:07
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医生回答(1)
闵宇涵 主治医师 三甲
提问
黑豆吃多了是会引起胃胀气，是会放屁的，因为豆类本来就是产气食物，而且富含大量的蛋白质，经过肠胃消化后，会产生大量的氨气，而且伴有臭味，适量的吃黑豆就不会出现这些情况。黑豆具有清热解毒，补血养肾，抗衰老，促进肠胃蠕动，加快消化速度的作用，还能够预防动脉血管硬化。和红糖、黑芝麻、红枣一起食用的效果会更好。
2019-11-12 11:06
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