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黑豆黄豆的功效与作用？
补充说明：黑豆黄豆的功效与作用？
2019-11-12 10:26
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
黑豆黄豆一般具有补充营养、促进消化、补充雌激素等功效，但注意食物不能代替药物。
1、补充营养
黑豆黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以为人体提供所需要的营养物质，促进新陈代谢，起到补充营养的作用。
2、促进消化
黑豆黄豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃黑豆黄豆进行缓解。
3、补充雌激素
黑豆黄豆中含有丰富的大豆异黄酮，具有补充雌激素的作用，在一定程度上还可以用于改善围绝经期综合征、月经不调等疾病。
除此之外，还具有改善肤质、改善记忆力等功效。但要注意食物不能代替药物，如果存在疾病，建议患者及时就医，在医生的指导下正确治疗。平时要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免吃高油脂、高糖食物。
2022-06-20 19:08
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医生回答(2)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑豆黄豆含有优质蛋白、脂肪以及碳水化合物等多种营养物质，食用后对人体健康非常有益，可以增强人体免疫力，促进消化，阻止胆固醇吸收，同时有降低胆固醇的作用。黄豆有益气润肌肤、保持肌肤弹性、预防心血管疾病等作用，经常食用可以起到延缓衰老的功效，还能有效的预防老年痴呆症的发生，能够缓解女性更年期综合症。
2019-11-12 10:58
举报张大伟 主治医师 三甲
提问
黄豆浆：治病功效：补虚， 清热，化痰，通淋， 降血压，利大肠。主治疾病：身体虚弱，营养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏。黑豆浆：功效：补肾滋阴，补血明目，除湿利水。主治：肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。黑豆一般煮熟食之或配药煮熟食之能治病，但不消化，故中满者或消化不良者宜慎食之。
2019-11-12 10:45
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
