发病时间：不清楚
食物中毒多久会有反应？
补充说明：食物中毒多久会有反应？
a******W 2019-09-02 14:55
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精选回答(1)
张丽曼 主治医师 馆陶县中医医院
擅长：从事临床工作十余年，对脑出血，脑梗塞，脑炎，癫痫发作，头痛头晕及多种神经系统疾病的诊治，心血管疾病的诊治具有丰富的临床经验。
提问
如果是吃动、植物中毒，比如吃河豚鱼中毒，吃发芽的马铃薯中毒，就比较快发病，10分钟就会发病的。但是，如果吃了被细菌污染的食物，可能发病时间几十分钟到几个小时都可能。有的患者可能会引起身体无力，有的会引起恶心呕吐的症状，严重的患者会有发热的现象，甚至会出现意识丧失，大小便失禁的现象等等。
2019-09-02 15:32
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
如果是吃动、植物中毒，比如吃河豚鱼中毒，吃发芽的马铃薯中毒，就比较快发病，10分钟就会发病的。但是，如果吃了被细菌污染的食物，可能病情发作时间几十分钟到几个小时都可能。食物中毒很多都表现有胃肠道的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻这些胃肠道的症状。
2019-09-02 15:43
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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