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病毒性肠炎宝宝吃面放什么油？
补充说明：病毒性肠炎宝宝吃面放什么油？
2021-08-17 13:27
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任守臣 副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 三甲
擅长：小儿内科疾病，神经内科疾病和新生儿疾病
提问
病毒性肠炎宝宝吃面可以使用橄榄油、玉米油或葵花籽油等植物油进行烹饪。虽然这些油富含不饱和脂肪酸，但它们并不能直接治疗病毒性肠炎，适量摄入有助于维持宝宝的健康饮食。
1.橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可以促进肠道健康，有助于缓解病毒性肠炎引起的腹泻症状。橄榄油可以直接用于烹饪或作为调味品添加到面食中。
2.玉米油
玉米油含有丰富的亚麻酸和亚油酸，能够增强免疫力，辅助抵抗病毒感染。同时其温和的性质不会刺激肠道。适量食用玉米油可以作为面食的烹饪用油，并且适合在宝宝的日常饮食中使用。
3.葵花籽油
葵花籽油含有丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于提高免疫力并保护肠道免受病毒侵害。葵花籽油可以用于炒菜、煎炸等烹饪方式，并且适合在宝宝的食物中使用。
在宝宝患有病毒性肠炎期间，应避免给宝宝食用油腻、辛辣或难以消化的食物。建议选择易消化、营养丰富的食物如蒸蛋羹、小米粥等，并注意饮食卫生。
2022-09-02 12:41
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
