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糖尿病人可以吃杏鲍菇吗？
补充说明：糖尿病人可以吃杏鲍菇吗？
2021-08-09 06:06
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陈婧 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：糖尿病及其并发症，痛风，骨代谢疾病，甲状腺疾病，更年期综合征
提问
是可以的，杏鲍菇，隶于真菌门侧耳科，菌肉肥厚似鲍鱼，所以因而，得名杏鲍菇。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，故又被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，深得人们的喜爱。杏鲍菇的营养丰富，一般情况下我们糖尿病患者还是可以食用杏鲍菇的。
2022-09-16 13:41
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