首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病能吃豌豆吗?

精选回答(2)

袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:减重饮食和药物,糖尿病,糖尿病高危足筛查,糖尿病周围神经病变,甲状腺疾病,肾上腺疾病,库欣综合征,垂体性侏儒症

提问

糖尿病能吃豌豆。
糖尿病患者可以适量食用豌豆,豌豆是新鲜蔬菜,含有优质植物蛋白、维生素和矿物质,以及适量的膳食纤维和淀粉,同时含有丰富的叶酸、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、核黄素等,是非常适合糖尿病患者使用的。糖含量和血糖指数相对较低。糖尿病患者可以交替摄入适量,而不是每天。每次的食物量限制在50-100克,相当于半个拳头的大小。糖尿病患者还应注意避免油炸或油炸豌豆,有些糖尿病患者患有高尿酸血症,所以少吃豌豆。糖尿病是一组以多种原因引起的慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由胰岛素分泌和功能缺陷引起的。其典型症状为三多三少,即多尿、多饮、多饮、体重减轻、皮肤瘙痒。碳水化合物、脂肪和蛋白质的长期代谢紊乱也可导致各种慢性并发症,如慢性进行性疾病、功能衰退和眼、肾、神经、心脏和血管等组织器官的衰竭,急性和严重代谢紊乱可发生在严重疾病或应激中,如糖尿病酮症酸中毒和高渗性高血糖综合征。
糖尿病患者需要注意,首先许多糖尿病患者认为,只要少吃高糖食物,就能控制血糖。其实,除了吃高糖的食物外,平时也要注意良好的饮食习惯。需要按时吃三餐,因为不适当的饮食也会导致血糖的升降,影响健康。其次对于糖尿病患者,食物要选择多样化,要以低糖、低脂肪以及严格控制总能量摄入的原则。同时建议糖尿病患者进行适当的规律体育功能锻炼,以增加机体的能量代谢,减轻体重,增加胰岛素敏感性。有利于血糖的进一步控制。

2022-07-21 18:04

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吴光秀 副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,甲状腺疾病,甲状腺结节,垂体疾病,矮小症。

提问

糖尿病的患者是可以少量的吃豌豆的,而且是对糖尿病的患者有一定的好处。每100克新鲜的豌豆含18。2克碳水化合物/7,4克蛋白质/0﹛3克脂肪。但是,食用豌豆时就一定要适当减少主食的量。100克豌豆(新鲜)=70克米饭(熟重)=40克馒头(熟重)患者要到医院仔细检查,听从医嘱。

2019-08-09 07:01

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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