发病时间：不清楚
孕妇可以吃醋泡萝卜吗？
补充说明：孕妇可以吃醋泡萝卜吗？
2019-07-30 18:27
我要咨询
精选回答(1)
王秀梅 副主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长妇产科急，危重症的抢救，高危妊娠处理，妊娠期糖尿病，妊娠期高血压，子痫，胎盘早剥等诊断和治疗
提问
孕妇最好少吃醋泡萝卜，因为腌制品有亚硝酸盐，吃多对孩子不好。一般而言，自家泡制的盐菜在一周的时候亚硝酸盐含量是最高的，然后出现减少的现象，大约在二周后可达到食用的级别。所以腌制的盐菜是要求在二周后才可以食物的。在吃腌制的食物时可以服用一些富含维生素C的蔬菜和水果以中合食物中的亚硝酸盐。
2019-07-30 19:20
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
相关医院
