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蒜蓉蒸生蚝要蒸多久？
补充说明：蒜蓉蒸生蚝要蒸多久？
2019-07-29 17:49
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
如果是用蒸的方法，大概十分钟左右就可以了，清蒸的话时间会缩短，五分钟左右即可。生蚝一定要提前清洗干净，准备一个刷子，然后戴上胶皮手套，直接对生蚝进行刷洗就可以了。等到生蚝开壳之后就可以关闭火源，直接拿出来吃了，这种食物可以给身体补充很多的营养。
2019-07-29 18:36
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你现在的做法就是要蒸大概十分钟左右，吃起来味道很不错。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。
2019-07-29 18:27
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