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糖尿病人能吃黄豆面和绿豆面吗？
补充说明：糖尿病人能吃黄豆面和绿豆面吗？
2019-07-24 17:25
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精选回答(1)
袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：减重饮食和药物，糖尿病，糖尿病高危足筛查，糖尿病周围神经病变，甲状腺疾病，肾上腺疾病，库欣综合征，垂体性侏儒症
提问
糖尿病人能吃黄豆面和绿豆面。
豆面是由各种豆类农作物磨出的面粉，和小麦粉混在一起做成面食。豆面是低糖、低脂的食物，血糖高的人适量吃没有问题。同时含有丰富的植物蛋白质、维生素等，只要控制好吃的数量，对血糖高的人群其实并无大碍。吃豆面的同时可以搭配蔬菜，这样对血糖的影响就会比较小。在煮豆面的时候建议煮的时间不要太长，以免导致升糖指数增加。另外，在做豆面的时候尽量不要添加太多盐分和酱料。
糖尿病患者要重视日常的血糖监测情况，多吃蔬菜水果，坚持有氧运动，有利于长期控制血糖。
2022-07-21 12:20
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医生回答(1)
刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人是可以适当的吃绿豆面和黄豆面，这个并没有太大的影响，只是一次性不可以吃的过多就行，因为在生活当中糖尿病人的饮食是非常需要注意的。不可以吃含胆固醇过高的食物，不可以含糖性过高的食物，要注意清淡饮食，定时的观察自己的血糖，适当的运动。
2019-07-24 18:19
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。2.单一服用本品，并辅以饮食控制和运动，可控制2型糖尿病患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物，且血糖控制不佳的患者，本品不可替代原抗糖尿病药物，则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿病治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性，因而其不仅是2型糖尿病治疗的基本治疗，且可有
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1.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病，特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病，本品与胰岛素合用，可增加胰岛素的降血糖作用，减少胰岛素用量，防止低血糖发生。 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用，具协同作用。
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