发病时间：不清楚
亚硝酸盐的中毒症状和中毒机理？
补充说明：亚硝酸盐的中毒症状和中毒机理？
2021-07-18 21:15
我要咨询
精选回答(1)
王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
亚硝酸盐的中毒症状一般会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，中毒的机理主要是由于亚硝酸盐可以与血红蛋白结合，从而影响血红蛋白携氧能力。
亚硝酸盐是一种强氧化剂，主要用于食品加工，在制作过程中会添加亚硝酸盐，如果摄入过多的亚硝酸盐，可能会导致体内血红蛋白携氧能力下降，从而出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，甚至会出现胸闷、呼吸困难等不良反应，对身体造成严重伤害。
如果出现上述情况，患者可以大量饮用温开水，能够促进新陈代谢，有利于症状的改善。也可以在医生的指导下服用维生素C片、碳酸氢钠片等药物进行治疗，具有缓解症状的作用。
2022-09-21 20:26
举报相关问题
向医生提问
噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
