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燕窝有保质期么?

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燕窝有保质期么?

补充说明:燕窝有保质期么?

2019-07-14 10:43

燕窝 过敏

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王宇明 主治医师 兴安盟人民医院 三甲

擅长:新医正骨治疗腰椎间盘突出症、颈椎病、胸椎小关节紊乱、腰椎小关节紊乱、习惯性踝关节扭伤、针灸治疗失眠、头痛、面瘫等

提问

燕窝有保质期,一般是2-3年,但具体保质期需要根据燕窝的储存方法、环境温度等因素进行判断。

燕窝是一种药食同源的食物,是雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效。如果燕窝储存在阴凉干燥的地方,并且放置在冰箱冷藏,一般可以保存2年左右。如果燕窝储存在潮湿的地方,并且没有放置在冰箱冷藏,可能会导致燕窝变质,一般可以保存3年左右。

燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但如果对燕窝过敏的人群要禁止食用,以免出现过敏反应。

2023-01-18 15:20

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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