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纳豆的功效与作用机理
补充说明:纳豆的功效与作用机理
a******W 2023-01-10 14:31
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问题实体“纳豆”具有改善便秘、促进血液循环、预防骨质疏松、增强免疫力、抑制血压上升等功效和作用。
1.改善便秘
纳豆中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,从而改善便秘情况。
2.促进血液循环
纳豆激酶能够分解血栓前因子α,进而降低血液黏度,提高红细胞变形能力,达到促进血液循环的目的。
3.预防骨质疏松
纳豆中的异黄酮具有类雌激素活性,能替代或补充女性绝经后雌激素水平下降导致的不适症状,缓解潮热等更年期综合征,同时有助于减少骨折风险。
4.增强免疫力
纳豆中含有的γ-氨基丁酸具有抗炎作用,可调节免疫应答,提高机体抵抗力。
5.抑制血压上升
纳豆中的钾元素有助于扩张外周血管,而钠则有收缩作用,两者相互抵消,对血压起到一定的稳定效果。
在食用纳豆时需注意适量摄入,避免过量引起腹胀等问题。对于高血压患者而言,高盐含量的纳豆可能会影响血压控制,建议谨慎食用。
2024-03-27 15:51
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