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鲍鱼怎么吃简单又营养
补充说明：鲍鱼怎么吃简单又营养
a******W 2022-12-02 11:28
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医生回答(1)
罗琴玺 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鲍鱼可以通过清蒸、水煮等方式进行烹饪，也可以通过煲汤、清炒等方式进行烹饪，通常比较简单又营养。
1、清蒸
鲍鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到增强自身免疫力的效果。此外，清蒸鲍鱼还可以减少油脂的摄入，比较适合胆固醇偏高的人群食用。
2、水煮
水煮鲍鱼可以最大程度保留鲍鱼中的营养成分，而且还可以减少鲍鱼的腥味，适当进食对身体有一定的好处。
3、煲汤
煲汤是一种传统的食用方法，主要是将鲍鱼放入汤锅中，加入清水、食用盐等调味品进行烹饪，从而达到滋补身体的效果。
4、清炒
清炒鲍鱼是指在清洗鲍鱼的时候，只清洗鲍鱼，不进行其他任何处理，此时鲍鱼的营养成分不会流失，而且口感也比较好。
5、其他
还可以通过凉拌、红烧、清蒸等方式进行烹饪，也可以使鲍鱼变得有嚼劲，味道也会更加鲜美。
需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。
2022-12-02 11:28
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