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月子餐里能放鸡精么?

发病时间:不清楚

月子餐里能放鸡精么?

补充说明:月子餐里能放鸡精么?

a******W 2019-07-09 17:55

鸡精 坐月子 味精 谷氨酸钠 食欲 微量元素 产妇 缺锌

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何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲

擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

提问

坐月子不可以吃鸡精。鸡精是在味精的基础上加工而来,同时安全性又优于味精。味精即谷氨酸钠,这种物质食用过多会影响人体健康,合格的鸡精中谷氨酸钠的含量不会超过5‰;且谷氨酸钠在过高的温度下烹饪会产生有毒物质,但是鸡精中含有的很多成分耐热性好,可以阻止有害物质的形成。虽然鸡精优于味精,同时还可以增加食欲,但是仍不适合坐月子的女性食用。坏处是影响微量元素的吸收刚生产后的女性身体虚弱,更应保证营养物质的吸收。鸡精中的谷氨酸钠会与血液中的锌结合,无法被人体吸收,导致产妇缺锌。

2019-07-09 18:47

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坐月子 (产褥期)

产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间,需6~8周,也就是42~56天。在这段坐月子的6~8周时间内,产妇应该以休息为主,尤其是产后15天内应以卧床休息为主,调养好身体,促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。

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