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猴头菇的功效与作用
补充说明：猴头菇的功效与作用
a******W 2022-10-08 15:58
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头菇具有养胃健脾、补益气血、提高机体免疫力、滋补肝肾、抗疲劳等功效和作用。
1.养胃健脾
猴头菇含有多种氨基酸和多糖类物质，这些成分能够促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。
2.补益气血
猴头菇中所含有的多种营养素如蛋白质、维生素等，可以为身体提供必要的能量和养分，从而达到补益气血的目的。
3.提高机体免疫力
猴头菇中的多糖体具有增强机体免疫功能的作用，能有效抵抗病原菌的侵袭，保护身体健康。
4.滋补肝肾
从中医角度讲，猴头菇性平味甘，入肺、胃经，有滋补肝肾之效。
5.抗疲劳
猴头菇提取物中含有丰富的多酚类化合物，这些物质具有抗氧化活性，能够帮助减轻身体因长时间工作或运动引起的疲劳感。
需要注意的是，虽然猴头菇具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。在食用时应确保来源可靠，并遵循正确的烹饪方法以避免潜在的风险。
2024-04-08 05:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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