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大蒜的功效与作用
补充说明：大蒜的功效与作用
a******W 2022-09-02 11:13
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蒜具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂、抗血小板凝集等功效和作用。
1.抗氧化
大蒜中的硫化物具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基。
2.抗炎
大蒜中含有的化合物能够抑制炎症介质的产生，从而发挥抗炎效果。
3.抗菌
大蒜中的活性成分可以干扰细菌的生长和繁殖，起到一定的抗菌作用。
4.降血脂
大蒜中的化合物能够降低血液中的胆固醇水平，进而改善血脂异常。
5.抗血小板凝集
大蒜中的某些物质能够抑制血小板活化和聚集，预防血栓形成。
虽然大蒜有许多潜在益处，但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适或影响药物代谢。同时，对于有特定疾病史或正在服用药物的人群，建议在摄入前咨询医生以确保安全。
2024-03-27 22:34
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