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平菇和菠菜能一起吃吗？
补充说明：平菇和菠菜能一起吃吗？
a******W 2019-05-13 08:06
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
你好，平菇和菠菜可以一起吃的。 平菇可以提高人体免疫力，具有预防骨质疏松的作用。平菇属菌类食品，菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。菠菜可以预防贫血，具有补血作用。一起搭配可以提高身体的健康水平。
2019-05-13 13:11
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医生回答(1)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蘑菇是最最常见的一种食物了，而且菠菜也是这样，所以可以一起吃的。菠菜不能和以下的东西一块吃:不能和豆制品在一起吃。因为菠菜是含有大量的草酸，和豆制品里的钙质一结合，会引起结石，还影响钙的吸收。 菠菜也不可与牛奶等钙质含量高的食物同食。菠菜不宜炒猪肝猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。
2019-05-13 09:22
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