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食用淀粉是什么做的？
补充说明：食用淀粉是什么做的？
a******W 2019-04-19 20:40
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医生回答(1)
廖海林 主治医师 三甲
提问
食用淀粉是由植物种子、块茎等经过加工制成的一种食品原料。食用淀粉通常由马铃薯、玉米、小麦等植物经过水解或磨碎后制成。在食品加工和烹饪中，它常被用作增稠剂、粘合剂和膨胀剂。具体使用量取决于产品类型和配方要求。在使用含有食用淀粉的食品或药物时，请务必遵循医生的建议，并注意观察身体反应。
食用淀粉主要用于制作糕点、面食等食物，并可作为增稠剂用于饮料和其他食品工业。对于患有糖尿病、肥胖症或其他相关疾病的人群，应限制或避免高淀粉食物的摄入。同时，对于特殊人群（如儿童、孕妇、哺乳期妇女）以及正在接受特定治疗（如胰岛素注射）的个体，应在专业医疗人员指导下调整饮食结构。
2019-04-19 22:00
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