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糖尿病吃糙米不吃白米可以吗？
补充说明：糖尿病吃糙米不吃白米可以吗？
2021-04-15 05:45
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陈婧 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：糖尿病及其并发症，痛风，骨代谢疾病，甲状腺疾病，更年期综合征
提问
可以，吃糙米对糖尿病患者和肥胖者尤其有益。由于碳水化合物被包裹在粗纤维组织中，人体的消化吸收速度很慢，血糖得到很好的控制。同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素能提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损者有很大的帮助。日本的研究表明，糙米的血糖指数比白米低得多，吃同样数量的糙米时饱腹感更好，有利于控制食物摄入量，从而帮助肥胖者减肥。
2022-09-16 13:42
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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