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生鸽子血的功效与作用？
补充说明：生鸽子血的功效与作用？
2021-03-27 19:15
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
这个效果是很好的，不顾要做熟了吃，不能生吃的，鸽子的营养价值很高，全身都是宝，鸽子的血液也是宝。补钙补血效果好。富含维生素和矿物质，能促进伤口愈合，含有更多氨基酸和精氨酸，能促进蛋白质合成，提高机体免疫力。鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
2023-01-13 16:29
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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