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蒜苔吃多了会怎么样？
补充说明：蒜苔吃多了会怎么样？
2019-01-22 19:37
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
蒜苔吃多了可能会出现消化不良和过敏反应等症状。
1、消化不良：如果过量食用蒜苔 ，身体可能无法充分消化并在胃肠道内积聚，这会增加胃肠道的负担。尤其是消化功能差的人，进食可能会加重消化不良，如腹胀、腹痛和恶心等。2、过敏反应：蒜苔有刺激性，尤其对体质敏感的人。进食后，可能引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏现象。因此，在食用蒜苔时，应注意食用量和食用方法，不应单一食用过多，而应与肉类、蔬菜、水果等一起食用，以确保体内营养摄入的多样化。
蒜苔可以被一般人群食用，便秘、肥胖和胃肠道溃疡患者应避免食用。
2022-06-20 19:09
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，蒜苔是一种很好的蔬菜，蒜薹中含有辣素，它的杀菌能力很强，对于一些病菌及寄生虫都有很好的杀灭作用。蒜薹的营养价值要高于大蒜，它里面还有膳食纤维，维生素a，维生素c等营养物质。蒜薹吃多了不会上火，但因为有辣味成分可能会刺激到胃肠道。
2019-01-22 19:46
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医生回答(1)
闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜，里面富含蛋白质，维生素c，经常食用可以补充身体内所缺失的能量。蒜薹好吃，但也不应过量使用，蒜苔里面还有辣味素，对肠胃有一定的刺激作用，食用过的患者会出现胃肠道的不适反应。
2019-01-22 21:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
