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吃柿饼的时候忌吃什么?

发病时间:不清楚

吃柿饼的时候忌吃什么?

补充说明:吃柿饼的时候忌吃什么?

a******W 2019-01-20 18:56

柿饼 柿子 紫菜 鞣酸 螃蟹 腹痛 呕吐 腹泻 章鱼 海带

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

柿子和章鱼不能同时吃:章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻;柿子与海带不能同时吃:海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2019-01-20 19:06

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医生回答(1)

李华 主治医师 三甲

提问

柿子与紫菜:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物;柿子与螃蟹不能同时吃:螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2019-01-20 20:25

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