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白鸽子汤怎么炖最营养？
补充说明：白鸽子汤怎么炖最营养？
a******W 2019-01-18 04:17
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
首先把从超市买来的鸽子杀掉洗干净切成几块，然后准备好葱姜蒜，在锅中加入适量的油，然后把葱姜蒜丢到锅里翻炒，再把鸽子肉放到里面翻炒，然后把炒好的鸽子肉放到紫砂锅里，加入适当的水，然后把冰糖，红枣，葱加入紫砂锅中，小火炖一个小时。关火之后按照个人喜好放入香菜胡椒等配料，就可以食用了。
2019-01-18 04:34
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医生回答(1)
刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸽子肉的做法很简单，和其他肉类一样，在滚烫的开水中过个水，除去血腥味，从锅中把鸽子肉捞起来，然后放入砂锅中，加凉水至淹过鸽子肉，加入自己喜欢的配料，如枸杞，甜枣等食物，小火慢炖一个小时就可以吃了。对身体十分有好处。
2019-01-18 05:30
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