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鱿鱼的营养与作用？
补充说明：鱿鱼的营养与作用？
a******W 2019-01-15 15:35
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
鱿鱼是一种特别常见的海鲜类食物，它不仅营养比较丰富，并且口感也是特别鲜美的，鱿鱼中含有大量的蛋白质以及钙物质和铁物质，并且鱿鱼中还有硒、锰等多种抗氧化物质，人们食用以后可以滋阴养胃也能补虚润肤，鱿鱼这种食材中除了大量的蛋白质以外还有多种氨基酸存在，这种物质可以清除人体血液中的胆固醇，能降血脂，预防动脉硬化。
2019-01-15 15:36
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
对于身体免疫力比较低下的人来说，可以在日常的时候适当的吃鱿鱼，鱿鱼的营养价值特别高的，吃了鱿鱼之后不仅可以帮助补充蛋白质，同时还能够降胆固醇补血，鱿鱼含有大量的微量元素铁，人体吸收这种物质以后可以加快血红细胞的再生，能明显提高人体的造血功能，
2019-01-15 17:30
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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