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哪些食物含维生素A？
补充说明：哪些食物含维生素A？
2021-12-18 13:46
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
在日常生活中，很多的食物中都含有丰富的维生素A，比如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯等。
维生素A是人体必需的一种维生素，既有助于维持正常的视力，还可以促进免疫球蛋白的合成，从而提高人体的免疫力。缺乏维生素A会导致身体免疫力下降，出现视力下降、干眼症、皮肤干燥、夜盲症等疾病。因此，在日常生活中可以多食用含有维生素A的食物，比如猪肝、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯等。
但要注意，食物中的维生素A含量有限，如果人体缺乏维生素A比较严重，建议及时就医，在医生的指导下服用维生素AD滴剂、维生素A软胶囊等药物进行治疗。此外，在日常生活中，建议饮食均衡，避免挑食，以免出现维生素A缺乏的情况。同时，还可以适当进行体育锻炼，如跑步、游泳、爬山等，可以增强身体的免疫力。
2023-01-13 16:28
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
