发病时间：不清楚
面粉放了两年还能吃吗？
补充说明：面粉放了两年还能吃吗？
a******W 2018-12-18 04:24
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精选回答(1)
张元飞 副主任医师 马鞍山市中心医院 三甲
擅长：泌尿外科常见病多发病的诊断和治疗，尤其在泌尿系结石，前列腺增生，前列腺炎，尿流动力学等方面有自己一定的见解。
提问
如果我们的面粉是在正常的常规保存下我们这个面粉是不可以吃了的，因为我们在正常情况下我们的面粉应该已经结成块状或者是变色有气味了那么我们就不可以吃了。但其他情况也是有的，比如我们这个国家的战争储备粮就是可以存放几十年的，我们现在的科技保存两年也是没问题的，只要我们是真空包装或者是储存在较冷的干燥环境中我们就可以保存两年以上的。如果是我们自己已打开包装以后就放在我们的厨房的话那么肯定已经变质了不能吃了的。
2018-12-18 04:36
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医生回答(1)
李志恒 主治医师 三甲
提问
朋友千万不要吃了。面粉在储藏过程中，容易吸潮，而潮湿的环境有利于微生物的滋生和繁殖，最常见的是霉菌，霉菌的生长繁殖，会产生大量黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是极强的致癌物质，极易造成各种癌症的发生，象肝癌、食道癌等消化系统癌症，黄曲霉毒素是罪魁祸首。
2018-12-18 04:28
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肝癌(livercancer)是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。做好肝癌的预防工作，坚持管水、管粮、防肝炎的肝癌预防七字方针。
