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糖尿病人用什么甜味剂
补充说明：糖尿病人用什么甜味剂
a******W 2017-03-13 09:03
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以使用阿斯巴甜、木糖醇、甜菊糖、赤藓糖醇或乳糖醇等甜味剂。由于糖尿病患者的代谢特殊性，建议在选择甜味剂前咨询医生以确保其安全性和适用性。
1.阿斯巴甜
阿斯巴甜适用于糖尿病患者需要控制热量摄入的情况。该物质具有低热值和甜度高的特点，不会引起血糖剧烈波动。注意不宜过量食用，以免导致腹泻、头痛等不良反应。
2.木糖醇
木糖醇可用于糖尿病患者的食品加工中作为替代蔗糖的甜味剂。其代谢不依赖胰岛素且不会升高血糖水平。使用时需监控肾功能，因为大量摄入可能导致尿酸积聚和肾结石。
3.甜菊糖
甜菊糖适合糖尿病患者长期替代蔗糖或其他高热量甜味剂。它从植物中提取，具有较低的卡路里含量且不会影响血糖水平。开始使用前应咨询医生意见以排除潜在过敏反应风险。
4.赤藓糖醇
赤藓糖醇可用作糖尿病患者零食制作中的甜味剂。由于人体内缺乏分解该物质的酶，因此几乎不被吸收进入血液，对血糖无明显影响。应注意的是，尽管赤藓糖醇本身不易被人体吸收，但与其他碳水化合物一起摄入时仍可能产生一定的热量。
5.乳糖醇
乳糖醇可代替蔗糖用于糖尿病患者的烘焙及糖果制作。其分子结构与天然乳糖相似，在体内代谢过程中产生的热量相对较低。使用时需监测肝功能，因过量摄入可能导致肝脏负担增加甚至损伤。
建议糖尿病患者在选择甜味剂时，除考虑其对血糖的影响外，还需关注产品是否经过临床验证以及个人对其是否存在过敏反应。同时，为确保健康饮食，应遵循医嘱调整饮食结构并定期检查相关指标。
2024-03-08 19:46
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
果糖。是一种营养性的甜味剂，进入血液后，能刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的参与，加上果糖的甜度很高，少量食用既可以满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动。但过量食用，还是会影响血糖。
2017-03-13 09:06
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
