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糖尿病能吃芹菜吗
补充说明：糖尿病能吃芹菜吗
a******W 2017-03-02 10:54
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用芹菜。
芹菜含有丰富的膳食纤维，可延缓胃排空速度，从而减缓食物中碳水化合物被吸收的速度，有助于稳定血糖水平。此外，芹菜还具有抗氧化作用，对预防心血管疾病有益。但需注意的是，由于芹菜本身也含有一定的糖分，因此不宜过量食用，以免引起血糖波动。
如果患者对芹菜过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在选择食材时，应考虑其对血糖的影响，并结合自身情况进行合理搭配。
2024-02-25 00:33
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医生回答(1)
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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